Resep Fitri – Rasep Masakan CUMI PAPRIKA bunda Fitri, Nah Buat bunda kalau lagi malas masak tentunya ingin buat hidangan tumis yang praktis. Kecuali itu hidangan tumis juga lebih sehat dan terjaga gizinya. Irisan daging cumi dengan sedikit sayuran plus bumbu yang komplet bisa menjadi lauk yang lezat. Bahkan daging cumi bisa diganti dengan daging ayam, udang atau kerang.
 |
| cumi paprika tauco - bunda fitri |
Bahan Bahan yang kita butuhkan:
* 750 g cumi, potong persegi empat panjang, gurat.
* 5 butir bawang merah, iris tipis
* 5 siung bawang putih, iris tipis
* 1 ruas jahe muda iris tipis
* 1 buah paprika hijau, potong korek api
* 2 sdm tauco, gerus kasar
* 2 sdm kecap manis
* 2 sdm saus tomat
* 100 ml air panas
* 1 sdm tepung maezena, larutkan
* 3 sdm minyak goreng
* garam + gula secukupnya
* 750 g cumi, potong persegi empat panjang, gurat.
* 5 butir bawang merah, iris tipis
* 5 siung bawang putih, iris tipis
* 1 ruas jahe muda iris tipis
* 1 buah paprika hijau, potong korek api
* 2 sdm tauco, gerus kasar
* 2 sdm kecap manis
* 2 sdm saus tomat
* 100 ml air panas
* 1 sdm tepung maezena, larutkan
* 3 sdm minyak goreng
* garam + gula secukupnya
Cara Memasaknya :
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah,
bawang putih & jahe hingga harum. masukan paprika aduk rata.
2. Masukan cumi, aduk hingga cumi
berubah warna, tambahkan tauco, kecap manis, saos tomat, garam & gula. aduk
rata.
3. Tuang air panas, aduk & masak
hingga mendidih, masukan tepung maezena aduk hingga merata & kental.
4. Angkat & Sajikan
Nah itu tadi Resep dan Cara
memasak CUMI PAPRIKA TAUCO Bunda fitri, silahkan di coba ya bun... trima
kasih
0 comments:
Posting Komentar