RESEP FITRI - Assalamualaikum bunda, Kali ini saya akan membagikan resep es spesial buat kalian. Memang sih sekarang banyak sekali minuman es yang dapat kita jumpai disekitar kita, apa lagi sekarang ini yang lagi ngetren atau buming di kalangan remja seperti Randol - Radja Cendol dan lainnya.
Bunda jangan khawatir resep kali ini di jamin mantap dan spesial kok, dari segi rasa dan bentuknya yang cantik. ini dia Resep Es Pisang ijo Spesial Bunda Fitri ,silahkan disimak dan dicoba ya bun...
 |
| Es Pisang Ijo Super Lezat bunda fitri |
Bahan bahan membuat es pisang ijo
1.Pisang kapok4 buah, dikukus, setelah dingin dikupas
2 .Tepung beras 250 gram
3.Air250 cc
4.Sari daun suji2 sendok makan
5.Sari daun pandan2 sendok makan
6.Sari daun pandan1 sdm
7Garam secukupnya
BAHAN UNTUK SAUS Es Pisang Ijo
1。Santan 600 cc
2。Tepung beras50 gram
3。Tepung sagu 1 sendok makan
4。Daun pandan 2 lembar 5。Garamsecukupnya
6。Sirup coco pandan secukupnya
7。 Es keprok secukupnya
Cara Membuat Pisang ijo Lezat ala Bunda Fitri:
- pertama-tama ambil 50 gram tepung beras, dan campur dengan garam secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata.
- kemudian tuangkan 250 cc air dan 2 sendok makan air daun suji sedikit-sedikit sampai tercampur rataMasak adonan tersebut di atas api dan aduk-aduk sampai adonan mengental seperti bubur, lalu angkat, dan sisihkan sampai dingin.
- Setelah dingin tambahkan sisa tepung beras ke dalam bubur tersebut, dan aduk atau uleni sampai menjadi adonan yang mudah di bentuk serta tidak lengket di tangan.
- Ambil sedikit adonan lalu tipiskan dan letakkan satu buah pisang diatasnya kemudian bungkus pisang dengan adonan yang tadi buntik buat, terus lakukan hal tersebut sampai adonan kulit dan pisang habis
- Setelah semua pisang beres di bungkus, kukus pisang hijau kira-kira selama 30 menitan, angkat dan tiriskan
Resep Cara Membuat Es Oyen Khas Bandung Super Segar
Resep Cara Membuat Es Kelapa Ijo Segar Bunda Fitri
Cara Membuat Saus Pisang Ijo:
- campurkan semua bahan seperti 600 cc santan, 50 gram tepung beras, 1 sendok makan tepung sagu, gula secukupnya, 2 lembar daun pandan dan garam secukupnya dan masak di atas api sedang sambil di aduk-aduk sampai mendidih dan sampai menjadi bubur
- Kemudian angkat dan tiriskan
- Siapkan mangkuk saji, ambil pisang yang sudah di bungkus tadi potong-potong sesuai selera lalu siram dengan saus pisang ijo dan siram dengan sirup merah.
- Jika buntik menyukainya, dan ketika di hidangkan lebih lezat dan segar sertakan es keprok.
- Dan irisan buah nangka
- Selamat menikmati
Nah itu tadi Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Super Lezat dan Maknyus bunda fitri silahkan dicoba, trimakasih. Jangan lupa baca resep bunda fitri lainnya di RESEP FITRI , Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Resep by Mbk Fibri
Resep by Mbk Fibri
