Resep Sop Tulang sapi lezat ala Mama Maulida by Resep Fitri

Resep Sop Tulangan sapi, Daging sapi merupkan bahan masakan yang paling mantab dan mudah diolah menjadi berbagai menu masakan lezat seperti Sop Iga sapi lezat ala bunda fitri, Kali ini menu masakan dari daging sapi yang tidak kalah lezatnya yaitu Resep Sop Tulang sapi lezat ala Mama Maulida. berikut resepnya:

Resep Cara memasak Sop Tulang sapi lezat ala Mama Maulida by Resep Fitri

Bahan-bahan

• 1/2 kg tulangan sapi yg masih aa dagingnya
• 1 buah wortel
• 1 butir kentang
• 1 buah tomat
• 1 daun bawang
• 2 helai daun seledri
• air Secukupnya
• minyak goreng Secukupnya
• Bawang goreng
• Mie putih/soun

Bumbu halus :

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 cm jahe
• 1 sdm garam
• 1 sdt gula pasir
• Penyedap masakan rasa ayam (Royko/sasa/dll)

Langkah Cara memasak Sop Tulang sapi lezat menggoda by bunda fitri

1. Langkah pertama Rebus tulangan sapi dengan air yang agak banyak hingga dagingnya terpisah dari tulangnya.
2. setelah terpisah. Silahkan potong-potong daging yang sudah terpisah tadi..kemudian rebus lagi sampai empuk bersama sisa tulang yang masih ada daging nya...
3. Selanjutnya sambil menunggu daging direbus, silahkan Potong-potong wortel, kentang, tomat,  daun bawang dan daun seledri...
4. Jika daging sdh cukup empuk...tambahkan lagi sedikit air pada rebusan tulangan, lalu masukkan bumbu halus yang sudah bunda tumis tadi...
5. Jngan lupa masukkan juga wortel..kentang..tomat..daun bawang dan daun seledri 
6. tunggu sampai mendidih, jangn lupa cicipi rasanya..
7. bila rasanya sudah pas silahkan diangkat lalu tuang ke mangkok dan Sajikan dengan taburan bawang goreng dan soun..

Demikian menu hidangan sahur resep sop tulang sapi spesial bunda fitri hari ini, semoga bermanfaat.

Resep Sop Tulang sapi lezat ala Mama Maulida by Resep Fitri 2016-06-06T17:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown